滁州市应用技术学校创办于1986年，是安徽省教育厅备案、滁州市教育体育局批准成立的一所公办全日制普通中专学校，系安徽省示范中等职业学校。

学校前身为全椒县第一高级职业中学，2001年与全椒教师进修学校合并，2008年更名为“全椒县职业教育中心”，2014年更名为“滁州市应用技术学校”。

学校新校区占地面积308亩，校舍面积101197.1平方米；现有教职工148人，其中专任教师143人；在校生1600多人